به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، غیاثی، رئیس مرکز جهاد کشاورزی شهداد، با اشاره به آغاز عملیات برداشت سیر در این بخش اظهار داشت: برداشت این محصول از نیمه فروردین‌ماه آغاز شده و تا اواسط اردیبهشت‌ماه ادامه خواهد داشت.

 غیاثی در خصوص وضعیت تولید این محصول در شهداد گفت: در حال حاضر ۲۲۰ هکتار از اراضی این بخش زیر کشت سیر قرار دارد که با توجه به شرایط اقلیمی مناسب، عملکرد محصول به صورت «تر» ۵۰ تن در هر هکتار و به صورت «خشک» ۲۰ تن در هکتار برآورد می‌شود. وی افزود: بر اساس ارزیابی‌های انجام شده، پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۱ هزار تن سیر برداشت و جهت عرضه به بازارهای داخلی و خارج از کشور روانه شود.